مصرف و اتلاف را زودتر ببینید
با کم شدن خودکار موجودی پس از فروش، مصرف مواد با سفارشها قابل مقایسه میشود و اختلافهای غیرعادی زودتر دیده میشوند.
فودراسیون کمک میکند ببینید چه چیزی فروخته شده، چه مقدار از موجودی کم شده و هزینهها چطور روی سود اثر گذاشتهاند؛ از هشدار کمموجودی تا رسید دیجیتال و گزارش سود و زیان، همه در یک مسیر قابل پیگیری.
برای مواد و محصولات پرمصرف آستانه کمموجودی تعریف کنید تا آشپزخانه و خرید، وسط شیفت غافلگیر نشوند.
هر سفارش یک رسید دیجیتال روشن دارد؛ برای تطبیق صندوق، پیگیری سفارش بیرونبر و گزارش روزانه فروش.
درآمد، هزینه مواد، هزینههای تکرارشونده و سود خالص کنار هم دیده میشوند؛ بدون جمعکردن دستی چند فایل.
در بسیاری از رستورانها فروش در یک جا، خرید مواد در جای دیگر و هزینههای تکرارشونده در دفتر یا فایل جدا ثبت میشوند. نتیجه این است که آخر ماه نمیدانید کدام آیتم واقعاً سودآور بوده و کجا باید هزینه را کنترل کنید.
با کم شدن خودکار موجودی پس از فروش، مصرف مواد با سفارشها قابل مقایسه میشود و اختلافهای غیرعادی زودتر دیده میشوند.
هشدار کمموجودی به مدیر میگوید قبل از حذف شدن یک آیتم پرفروش، خرید یا جایگزین را برنامهریزی کند.
اجاره، حقوق، آبونمان و پرداختهای دورهای را یکبار تعریف کنید تا هر ماه منظم در گزارش هزینه بیایند.
گزارش سود و زیان درآمد و هزینه را کنار هم میگذارد تا قیمتگذاری، خرید و حذف آیتمهای کمسود با اطمینان بیشتری انجام شود.
مدیر داخلی یا مالی در دسکتاپ تصویر کامل سود و زیان را میبیند؛ صاحب رستوران روی موبایل هشدار کمموجودی را دریافت میکند و هزینه روز را همانجا ثبت میکند.
۵ دقیقه طول میکشد. کارت بانکی نیاز نیست. هر زمان خواستی کنسل کن.